临沂卡派车业有限公司
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公司提示您随着生产力的进步、消费需求与生活品质的提高,路边摊儿美食也在不断更迭,除了更多元、更丰富的美味,承载美食的载体也不断在升级,甚至衍生为一种生活方式和城市文化,全世界统称为餐车文化。逛街、浏览网页、朋友圈推荐,我们总能发现,受欢迎的总是小吃、小喝的小店或路边摊儿。
现代化的不仅出现在欧美大片中,随着国内专用车生产与研发企业的探索与革新,具有中国特色的现代化流动餐车也出现在国人视野里。
流动餐车在国内已经有非常成熟的市场,是大众创业的首选,在中国却尚未起步。对于流动餐车,多数人不看好的原因仍旧是“城管”。但是从2016年开始,政策上就已经为移动餐饮抛出了橄榄枝,只要符合政策标准,政策上并不是不允许。
如今,也有很多餐饮巨头不断进驻流动餐车项目。高级路边摊儿为何能够成功并吸引品牌不断进驻?源于自身的多重优势。
1.品牌实力容易获得政府认可与授权,且消费者对品牌的信赖度远远超过无名餐饮;
2.流动餐车模式,流动式经营,是独立于堂食、外卖的第三经营空间,拓展了售卖区域;
3.流动式经营,吸引线下市场潜在流量。在社交软件纷繁且受欢迎的时代,一条Twitter、朋友圈分享,就能反哺线上,同时带动堂食的到店率;
4.售卖与宣传同步进行,大幅度节省品牌媒体宣传成本;
5.迎合当下消费主力追新猎奇的消费需求,场景式营销更有市场;
6.不同的品牌可以定制不同的餐车,创市通餐车主打的便是品牌定制化流动餐车,可以塑造“千店千面”的餐车形象,同是品牌餐车经营也不会冲突。